臺北市立大同幼兒園

芭蕉（學名：Musa basjoo）是芭蕉科芭蕉屬的植物。多年生草本，具匍匐莖。假莖綠或黃綠，略被白粉；葉片基部圓形，不對稱，葉柄長30厘米，葉翼開張；穗狀花序下垂，苞片紅褐或紫；果肉質，熟食黃色，有多數種子。分布於日本、台灣以及中國大陸等地，生長於海拔500米至800米的地區，常生長在河谷、村邊及山坡林緣，目前尚未由人工引種栽培。
芭蕉葉片很大，也是我們辨識芭蕉的主要特色。很特別的是，芭蕉是會結種子的，一顆顆黑黑的種子，就藏在果肉之中。除了種子繁衍後代之外，芭蕉的根莖上多肉質根，並能發出側生小株，也可以供營養繁殖！其實香蕉不是沒有種子，只是我們為了使香蕉更好吃，經過品種改良，將香蕉的種子做了些小小的變化，讓它變小或不見了。